--- title: "Cucina" id: "54" type: "page" slug: "ristorante" published_at: "2024-12-30T19:27:43+00:00" modified_at: "2025-05-28T04:38:07+00:00" url: "https://www.lapietranera.it/ristorante/" markdown_url: "https://www.lapietranera.it/ristorante.md" excerpt: "Cucina Agricola RISTORAZIONE Sfogliando il menù alla carta, trovate piatti sani e genuini, di provenienza nostrana: il tuo viaggio inizia attraverso i nostri taglieri, esclusivamente realizzati con salumi di produzione propria, pasta fresca fatta in casa come ad esempio bigoli..." --- # Cucina Agricola ##### Agriturismo ## La Pietra Nera ### Dal 2006 terra che vive nel centro del Veneto. Benvenuti nel nostro Agriturismo. Per noi l’accoglienza è aprire le porte di casa, farvi entrare nella nostra famiglia, farvi apprezzare la passione con cui lavoriamo per dare il meglio ogni giorno. Ci troviamo a San Giovanni Ilarione, ai piedi dei Monti Lessini, all’interno del Parco Naturale Regionale della Lessinia, vicino al vulcano spento dei “Basalti Colonnari”. [LEGGI LA NOSTRA STORIA](https://www.lapietranera.it/about/) ## Apertura SIAMO APERTI **TUTTO L’ANNO** PREVIA PRENOTAZIONE. **Tel. +39/ 045 6550331 ​** ## RISTORAZIONE Sfogliando il menù alla carta, trovate piatti sani e genuini, di provenienza nostrana: il tuo viaggio inizia attraverso i nostri taglieri, esclusivamente realizzati con salumi di produzione propria, pasta fresca fatta in casa come ad esempio bigoli e fettuccine, contorni di verdura rigorosamente di stagione e raccolte nel nostro orto. **Confetture e conserve, insaccati, sottaceti, verdure, frutta, vino e olio provengono da prodotti coltivati e poi trasformati direttamente in Agriturismo, presso il nostro laboratorio autorizzato, secondo metodi della tradizione contadina.** Alcune persone ci chiedono come tutto sia possibile? La risposta è facile: adattando il più possibile i nostri menù alla stagionalità e alla produzione della nostra Azienda Agricola. Questo ci consente di garantire all’ospite la provenienza certa, qualità e genuinità di ciò che trova in tavola. In primavera, specialmente nel periodo quaresimale, la natura ci rifornisce di una grande varietà di erbe fresche ottime in cucina (come tarassaco, cicoria e ortica) e di germogli (come il luppolo ad esempio) tutti ricchi di vitamine e sali minerali. ![Image](https://www.lapietranera.it/wp-content/uploads/2025/01/la-pietra-nera-autunno-cucina-1920-18-1024x683.jpg "la-pietra-nera-autunno-cucina-1920-18") La terra ci regala più di quanto possiamo immaginare: dalla cultura povera nasce la conoscenza ed esperienza di mamma Serena, tesoriere dei nostri valori, che ci ha insegnato a distinguere e raccogliere le erbe spontanee, secondo la stagionalità. La mamma infatti si occupa anche della raccolta di fiori, erbe aromatiche e di campo nelle vicinanze, che utilizza sapientemente in cucina per piatti originali e naturali. L’amore per la terra, maturato da generazioni, ha insegnato alla nostra famiglia il rispetto per la natura e il valore dei suoi frutti. ## Ogni occasione è Buona! L’Agriturismo è luogo perfetto per festeggiare ogni ricorrenza, in coppia, con colleghi o con amici. Non c’è piacere più grande di una buona compagnia e un buon cibo da gustare in un ambiente accogliente e tranquillo. Se siete un gruppo (oltre dieci persone) vi possiamo aiutare a comporre un menù personalizzato in base alle vostre esigenze di gusti e prezzo. L’Agriturismo dispone di un ampio plateatico coperto all’esterno e di una sala da pranzo recentemente rinnovata. Attenzione alle allergie e intolleranze: se voi, o qualcuno della vostra compagnia ha allergie o intolleranze a uno o più cibi, non preoccupatevi. Ditecelo e assieme definiremo il menù più adatto perché tutti, ma proprio tutti, siano soddisfatti! ![Image](https://www.lapietranera.it/wp-content/uploads/2025/01/la-pietra-nera-autunno-cucina-1920-15-1024x683.jpg "la-pietra-nera-autunno-cucina-1920-15") ## Alcuni Primi Piatti ![Image](https://www.lapietranera.it/wp-content/uploads/2020/09/divider-free-img.png) ### Bigoli fatti in casa con il Guanciale Bigoli fatti in casa con il Guanciale €5.00 ### Tagliatelle in brodo Tagliatelle in brodo con o senza fegatini €5.00 ### Fettuccine con i piselli Fettuccine con i piselli €5.00 ![Image](https://www.lapietranera.it/wp-content/uploads/2025/01/la-pietra-nera-autunno-cucina-1920-50-1024x683.jpg "la-pietra-nera-autunno-cucina-1920-50") ## Secondi Piatti ![Image](https://www.lapietranera.it/wp-content/uploads/2020/09/divider-free-img.png) ### Salame cotto con polenta brustolà Salame cotto con polenta brustolà €8.00 ### Coniglio al forno Coniglio al forno €12.00 ### Frittate Frittata con formaggio €8.00 ### Grigliata mista di maiale Grigliata mista di maiale €13.00 #### Potete richiedere anche il **servizio d’asporto**, per gustare comodamente a casa vostra le nostre specialità. Su ordinazione vi prepariamo: pasta, sughi, carni al forno, contorni, polenta, pane e altro. ### Il parere di alcuni nostri clienti: ![La Pietra Nera Di Marcazzan Silvia place picture](https://lh3.googleusercontent.com/place-photos/ADOriq0pdpBbv_k1IygvXCLe1FfZNAASG-4DfxJw1yxQR0xa2zAEn6VJatuTmyfvp5iLdON0pomP4u5TVK0XkUqBwnTBDpMfO9xwF3uFYD47ZgYamSD4V4jxJpP3PpCAW62_f6-lZ_rfJ_h5O4_v=s1600-w300-h300) [La Pietra Nera Di Marcazzan Silvia](https://maps.google.com/?cid=16892941948564939659) 4.5Basato su 363 recensioni powered by Google [lascia una recensione su](https://search.google.com/local/writereview?placeid=ChIJz2S0p6RPf0cRiyOCFzPJb-o) ![Lanfranco Fossà profile picture](https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjXcLRtz9XWHcR7_zTRIltx4_k6gqhVy_9VWlaSUXoe0-WZStcA=s128-c0x00000000-cc-rp-mo-ba3) [Lanfranco Fossà](https://www.google.com/maps/contrib/110432267732150065246/reviews) 2 anni fa La mia prima volta! Bella location! Piatti semplici e concreti! Qui si va al dunque! Si mangia bene e si spende poco! Servizio impeccabile! Silvia ottima padrona di casa! Diverse serate a tema proposte molto interessanti! Ci torneremo di sicuro! ![Gino Cabrele profile picture](https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocJP5ZbE4ZrvCc0JsBUTh_aZBLEuUiQfwTPse7BYRokHQTnxRA=s128-c0x00000000-cc-rp-mo) [Gino Cabrele](https://www.google.com/maps/contrib/115193196313458594406/reviews) 2 anni fa Ottimo posto, collocato in collina con una bella vista panoramica. Cibo genuino, prezzo onesto e servizio al top con la massima attenzione al cliente. Ci ritorneremo sicuramente. Complimento a tutto lo staff. ![Nadia Pinato profile picture](https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjUDekMTFsHkbfJ4ruK1IjA4t-0aKC7-siaK34vtfL-A62sHNc4p=s128-c0x00000000-cc-rp-mo-ba4) [Nadia Pinato](https://www.google.com/maps/contrib/113668128495240010949/reviews) 2 anni fa Andati ieri Sera , bel posto tranquillo e si mangia Bene ,cibo ottimo anche gli Antipasti molto freschi, e che dire i Formaggi e le loro Grigliate ottime 👍👍👍 ![Marco Garghentini profile picture](https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocJ-ZO_nBeGOb_sAmrxG4xawipHyTQ247tek0IOLBmfd9P37_A=s128-c0x00000000-cc-rp-mo-ba3) [Marco Garghentini](https://www.google.com/maps/contrib/101331703680977100278/reviews) 2 anni fa Bravi è un buon qualità prezzo 👏 d se devo trovare una pecca difficile parlarsi al tavolo sala poco insonorizzata🤷🤷 ![eliana balan profile picture](https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocKO76XOn9vWOEiNjCZcnytQQopwqjtdNMTBfYarAPY04vvPZb4N=s128-c0x00000000-cc-rp-mo) [eliana balan](https://www.google.com/maps/contrib/104848154753945096948/reviews) 2 anni fa Ottima sorpresa. Piatti veramente molto buoni. Ottimo il servizio, personale gentile e disponibile, prezzo molto interessante. Ci torneremo senz'altro ![Daniele Beschin profile picture](https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocJQLLWcgglmwmCkkBzEJZL4a3DWZmn3Wzn1eOQp-4uwH-vaZQ=s128-c0x00000000-cc-rp-mo-ba2) [Daniele Beschin](https://www.google.com/maps/contrib/110278709133866386437/reviews) 2 anni fa Piacevolissima sorpresa in quel di San Giovanni Ilarione. Premetto che siamo stati molto sfortunati dal punto di vista meteorologico. Inizialmente avevamo iniziato a mangiare fuori ma abbiamo poi dovuto correre all'interno a causa di un forte temporale. Ottimo servizio e bravura da parte del personale nel gestire l'emergenza. Cibo assolutamente di livello, così come l'ottimo vino. (Durello di loro produzione). Tagliata davvero spaziale. Sinceramente leggere commenti dove ci si lamenta per la poca scelta, mi fa sorridere. Uno dei migliori agriturismo dove io sia mai stato. ![Image](https://www.lapietranera.it/wp-content/uploads/2021/03/garlic-bread.png) ### Toast ​ Roasted eggplant spread, marinat​ ![Image](https://www.lapietranera.it/wp-content/uploads/2021/03/cheese-fillings.png) ### Polenta e Salame Roasted eggplant spread, marinat​ ![Image](https://www.lapietranera.it/wp-content/uploads/2021/03/pizza.png) ### Tagliere di Salumi Roasted eggplant spread, marinat​ ![Image](https://www.lapietranera.it/wp-content/uploads/2021/03/noodles.png) ### Bruschetta Classica​ Roasted eggplant spread, marinat​ ![Image](https://www.lapietranera.it/wp-content/uploads/2020/09/pic42-free-img.png) ### Pasta Roasted eggplant spread, marinat​ ![Image](https://www.lapietranera.it/wp-content/uploads/2021/03/strawberry-waffles.png) ### Dolcetti della casa ​ Roasted eggplant spread, marinat​