Un grande classico della tradizione, capace di portare gusto e carattere in tavola!
La nostra Pancetta artigianale è un salume preparato con cura, nel rispetto delle lavorazioni tradizionali e dei tempi necessari alla sua stagionatura.
Realizzata senza conservanti aggiunti, è una specialità che racconta il legame della nostra azienda agricola di San Giovanni Ilarione con la cultura e i sapori della cucina contadina.
La pancetta è un ingrediente versatile, perfetto da gustare in compagnia oppure da utilizzare nella preparazione di piatti rustici e ricette della tradizione.
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
- Lavorazione artigianale
- Senza conservanti aggiunti
- Salume della tradizione contadina
ABBINAMENTI E UTILIZZI CONSIGLIATI
Ideale per arricchire taglieri di salumi e antipasti rustici, accompagnata da pane fresco. Ottima anche come ingrediente per primi piatti, sughi saporiti e preparazioni della cucina tradizionale.
